Manfaat Bawang Putih yang Telah Terbukti Ilmiah

Manfaat Bawang Putih yang Telah Terbukti Ilmiah
 
Bawang putih, selain digunakan untuk bahan masakan karena aroma dan rasanya yang khas, ternyata juga bermanfaat bagi kesehatan. Ada banyak manfaat bawang putih yang tak terduga, tentu akan sayang sekali jika kamu lewatkan begitu saja.



Bawang putih yang memiliki nama ilmiah allium sativum ini merupakan bagian dari umbi-umbian dengan tampilan khusus yakni terdiri dari beberapa siung dalam 1 buahnya, walau ada juga jenisnya yang hanya memiliki 1 siung tunggal. Meski berbentuk kecil tapi keberadaannya dalam makanan bisa dikatakan sangat penting dan tidak boleh tertinggal.

manfaat bawang putih

Dan tahukah kamu, menurut penelitian sebuah institut yang khusus meneliti mengenai kanker, menyatakan bahwa bawang putih adalah satu dari beberapa sayuran dengan potensi anti kanker yang sangat besar di dalamnya.
Kandungan Bawang Putih

Jadi penasaran sebenarnya apa kandungan yang dimiliki bawang putih sehingga dinilai begitu bermanfaat bagi tubuh manusia? Ini dia penjelasannya.

Dalam tiap bawang putih yang terdiri atas beberapa siung terdapat:

Kandungan Jumlah
Kalori 4
Kalsium 5,4 miligram
Karbohidrat 1 gram
Protein 0,2 gram
Serat 0,1 gram
Vitamin C 0,9 miligram
Selenium 0,4 microgram

Selain kandungan dominan di tabel,manfaat bawang putih juga ditunjang oleh kandungan zat-zat berkhasiat seperta Alliin dan Allisin. Keduanya merupakanan komponen senyawa yang bermanfaat bagi tubuh manusia.

Manfaat Bawang Putih yang Telah Terbukti Secara Ilmiah

Faktanya penggunaan bawang putih untuk konsumsi dan pengobatan telah dilakukan bahkan sejak tujuh ribu tahun yang lalu. Kalau kamu jeli, banyak film zaman dahulu yang menunjukkan fenomena pada zaman itu di mana bawang putih bahkan dipercayai bisa menjauhkan dari hantu, vampir atau makhluk gaib lainnya.

Untuk pengobatan sendiri, bawang putih banyak digunakan saat perang dunia ke satu dan ke dua sebagai antiseptik atau pencegah infeksi penyakit. Informasi selengkapnya mengenai manfaat bawang putih ada di bawah ini:

Mencegah Penyakit Hati

Penelitian mengungkapkan bahwa dengan mengonsumsi bawang putih secara teratur dapat melindungi hati. Hal ini karena dengan mengonsumsi bawang putih, penyakit arteri yang ditandai oleh penyempitan pembuluh darah akibat penumpukan kolesterol dapat diperlambat pertumbuhannya sehingga kamu bisa terhindarkan dari penyakit hati.

Mencegah Kanker

Salah satu dari penyakit paling mematikan di dunia ini ternyata juga bisa dicegah dengan mengonsumsi bawang putih. Institut Cancer National menjelaskan, itu dapat terjadi karena kandungan anti bakterial dalam bawang putih yang mampu memblok formasi zat penyebab kanker. Bahkan bukan hanya mencegah, manfaat bawang putih juga terbukti menyembuhkan berbagai jenis kanker, mulai dari kanker payudara hingga pankreas.

Menurunkan Darah Tinggi

Satu lagi penyakit berbahaya yang hampir dimiliki oleh para lanjut usia di Indonesia, keluhan akan darah tinggi. Dan ternyata menurut penelitian yang termuat dalam jurnal Maturitas, dengan mengonsumsi ekstrak bawang putih selama 3 bulan berturut-turut mampu menormalkan tekanan darah tinggi pada penderitanya.

Baik untuk Demam dan Infeksi

Allisin yang dimiliki bawang putih mampu meringankan demam dan berbagai penyakit karena infeksi virus. Cara memanfaatkan bawang putih untuk demam atau sakit tenggorokan adalah dengan mengunyah bawang putih mentah.

Menyuburkan Rambut

Yang harus kamu lakukan agar kembali mendapatkan rambut yang lebat adalah menumbuk beberapa siung bawang putih hingga halus dan mengeluarkan cairan. Lalu dengan cairan itu, oles kulit kepala yang mengalami kerontokan. Lakukan secara teratur 2 kali sehari selama 3 bulan. Jika ingin penyerapan cairan bawang lebih meresap baik, tambahkan beberapa tetes minyak kelapa pada bawang putih yang telah lumat, kemudian balurkan di kulit kepala. Setelah pemakaian yang terus menerus, kamu akan dapati rambut yang baru dan tebal.

Melawan Penyakit Demensia

Antioksidan yang dimiliki oleh bawang putih ternyata juga bermanfaat melawan penyakit Demensia, yakni penyakit yang mengakibatkan kemerosotan semua kegiatan pikiran karena kerusakan atau penyakit pada otak dengan membantu melindungi mekanisme tubuh melawan kerusakan oksidasi yang bisa merusak kemampuan berpikir.



Mengobati Diabetes

Memakan bawang putih selama 7 minggu berturut-turut, menurut penelitian mampu menurunkan level gula darah, kolesterol juga trigliserida yakni molekul yang terdiri atas gliserol dan tiga molekul asam lemak yang dengan turunnya itu semua mampu membantu mengobati diabetes.

Mengobati Nyeri Sendi

Sering merasa kesakitan saat akan bangun dari duduk atau ketika berjalan naik turun tangga? Dibandingkan dengan menggunakan obat sendi yang banyak mengandung bahan kimia, kamu bisa memilih menggunakan bawang putih sebagai alternatif obat. Penggunaannya bisa dengan menumbuk bawang putih hingga lembut lalu oles ke tempat-tempat yang nyeri seperti lutut atau sendi kaki.

Menghilangkan Bekas Luka di Kulit

Sama seperti penggunaannya untuk mengurangi nyeri sendi, kamu pun bisa menggunakan bawang putih yang telah dilumatkan untuk menghilangkan bekas luka di kulit. Namun prosesnya tidak instan, lakukan secara teratur dengan lebih dulu membersihkan daerah bekas luka dengan air dingin. Setelah dibalurkan, diamkan selama kurang lebih 10 menit. Kemudian bilas kembali dengan air dingin.

manfaat bawang putih untuk kulit

Selain bisa menghilangkan bekas luka, cara yang sama juga bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan jerawat dan komedo. Tapi tetap perhatikan untuk tidak terlalu banyak menggunakan bawang putih pada tiap waktu penggunaan, karena bau nya yang bisa membuat pedih di mata.

Mengobati Sakit Gigi

Anti bakterial seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, terkandung dalam bawang putih, bisa dimanfaatkan untuk melawan bakteri di mulut yang mengakibatkan kamu menderita sakit gigi. Tumbuklah bawang dengan menambahkan sedikit garam dan minyak zaitun. Lalu taruh di sikat gigi kamu, tempelkan di gigi yang sakit. Lakukan dengan teratur.

Pertolongan Pertama pada Keracunan

Keracunan terutama oleh logam berat walau jarang terjadi namun tetap perlu diketahui cara pertolongan pertamanya. Cara paling cepat untuk mengatasi keracunan oleh logam berat seperti merkuri adalah dengan mengunyah bawang putih. Lakukan terus menerus hingga mendapat perlakuan khusus dari pihak medis.

Menyehatkan Tubuh

Konsumsi bawang putih baik dalam keadaan mentah maupun dicampur sebagai bagian dari sayur dan lauk pauk juga baik untuk menyehatkan tubuh. Ini karena selain zat-zat pencegah penyakit, bawang putih juga dilengkapi nutrisi baik seperti vitamin C, kalsium, kalori dan zat besi yang cukup tinggi dan dibutuhkan oleh tubuh.

Itulah tadi manfaat bawang putih yang telah terbukti ilmiah. Untuk kamu yang sudah teratur mengonsumsi bawang putih, selamat karena tanpa usaha yang terlalu keras, kamu telah menjalani hidup sehat yang bisa menjaga ketahanan tubuhmu dari berbagai penyakit.

Lanjutkan terus gaya hidup sehatmu, ya. Untuk yang belum terbiasa, yuk mulai dari sekarang untuk coba menyukainya dengan mempertimbangkan berbagai kelebihan yang bisa kamu dapatkan seperti yang telah diposting di atas. Semoga semua ikhtiar untuk hidup sehatmu mendatangkan manfaat di masa kini dan masa tua. Selamat jadi sehat.

Inilah Manfaat Jeruk Lemon yang Telah Terbukti Ilmiah

Inilah Manfaat Jeruk Lemon yang Telah Terbukti Ilmiah

 
Menyegarkan sekaligus menyehatkan adalah kata yang dirasa cocok berdampingan untuk menggambarkan manfaat jeruk lemon. Varian dari buah jeruk dengan bentuk lonjong pipih dan warna dominan kuning adalah cirinya.



Jeruk lemon menjadi primadona buah untuk dijadikan campuran minuman atau makanan di Indonesia. Tapi sudahkah kamu tahu, selain berfungsi menyegarkan minuman atau makanan yang akan disantap, buah lemon punya banyak manfaat lain yang beragam dan perlu kamu ketahui agar dapat memaksimalkan penggunaannya.

manfaat jeruk lemon

Sekilas tentang Jeruk Lemon

Lemon sering dikenal dengan nama Limun, juga kadang disebut Sitrun yang dalam Bahasa Belanda ditulis Citroen. Memiliki nama ilmiah Citrus limon. Ada berbagai versi yang menceritakan tempat pertama kali lemon ada dan tumbuh, mulai dari Assam di India Utara, Burma atau bahkan di Tiongkok.
Melalui sebuah penelitian, secara genetikal diketahui lemon merupakan gabungan antara jeruk pahit dengan buah citron. Pohon lemon berukuran sedang biasanya berukuran kurang lebih 6 meter, banyak ditemui untuk dikembang biakkan di daerah dengan iklim tropis dan sub tropis.

Kandungan Jus Lemon per satu gelas (Lemon Segar Dicampur Air)

Jumlah Jenis
61 Kalori
6 gram Gula
112 miligram Vitamin C
3 gram Protein
303 miligram Kalium
0,1 miligram Vitamin B6
31,7 microgram Folat
0,1 miligram Thiamin
0,1 miligram Copper
1 gram Serat
14,5 miligram Magnesium
0,4 miligram Vitamin E
0 gram Lemak

Kandungan Nutrisi dalam 100 gram Buah Lemon Tanpa Kulit

Jumlah Jenis
121 kJ Energi
9,32 gram Karbohidrat
1,1 gram Protein
2,5 gram Gula
2,8 gram Serat
26 miligram Kalsium
11 microgram Folat
0,04 miligram Thiamin
0,08 miligram Vitamin B
53 miligram Vitamin C
5,1 miligram Kolin
0,06 miligram Zinc
8 miligram Magnesium
0,03 miligram Mangan
16 miligram Fosfor
138 miligram Kalium

Manfaat Jeruk Lemon yang Telah Terbukti Ilmiah

1. Mencukupi Kebutuhan Tubuh Terhadap Vitamin C

Seperti yang bisa kamu lihat di dalam tabel kandungan nutrisi, jeruk lemon mengandung banyak vitamin C bahkan bisa mencukupi hingga 51 persen kebutuhan harian. Sebagaimana yang telah diketahui, vitamin C memiliki banyak manfaat untuk tubuh, seperti menstimuli produksi sel darah putih, membantu menjaga sistem kekebalan tubuh dan sebagai antioksidan, kandungan dari lemon mampu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.

2. Meremajakan Kulit dan Membantu Penyembuhan

Vitamin C dalam jeruk lemon selain baik bagi sistem imun, juga bermanfaat dalam melawan radikal bebas sehingga kulit bisa tampak cerah dan lembut. Dalam sebuah  penelitian yang terbit dalam sebuah jurnal Amerika tentang nutrisi kesehatan diketahui bahwa dengan mengonsumsi buah lemon mampu membuat kulit semakin bagus dan menghilangkan berbagai kerutan.

Mengonsumsi lemon untuk kebaikan kulit bisa dilakukan dengan menambahkan air dan madu. Dilakukan secara teratur untuk hasil yang lebih maksimal.

3. Menurunkan Berat Badan

Manfaat jeruk lemon yang satu ini diperantarai oleh serat yang terkandung di dalamnya. Serat berguna dalam menurunkan berat badan karena mampu membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Vitamin C di dalamnya juga mampu menghasilkan energi yang baik untuk kamu yang sedang dalam program diet.

Minum dengan menambahkan hasil perasan jeruk lemon dengan air hangat dan sedikit madu. Lakukan di awal pagi sebelum lambung terisi makanan. Konsumsi teratur untuk hasil terbaik.

4. Berguna untuk Detoksifikasi

Struktur atom dalam kandungan lemon dan asam yang ada di dalamnya bermanfaat dalam memperlambat proses pencernaan makanan dalam tubuh, hal ini baik guna mendapatkan lebih maksimal nutrisi dari makanan yang dikonsumsi. Mencampurkan lemon dengan air juga mampu memaksimalkan kandungan enzim yang menstimuli hati dan mendorong keluar racun dalam tubuh kamu. Biasanya proses penetralan toksin atau racun di dalam tubuh ini bisa dilihat dari seringnya orang yang mengonsumsi air lemon untuk mengeluarkan urin sebagai sarana terbuangnya racun dari dalam tubuh.



5. Membantu Meningkatkan Mood dan Energi

Bertemunya atom dan molekul penambah energi dalam makanan dengan kandungan nutrisi dalam lemon diketahui berguna untuk meningkatkan level energi. Bau dari lemon juga mampu menurunkan kadar stres dan membantu meningkatkan mood. Mulai biasakan minum air lemon segar di pagi hari menggantikan secangkir kopi untuk membuat harimu lebih semangat dan berenergi.

6. Menjaga Kesehatan Saraf dan Otak

Ialah kalium yang juga bisa didapati dalam buah lemon, ternyata bermanfaat dalam menjaga fungsi saraf dan otak agar mampu bekerja dengan lebih maksimal. Hal ini karena kalium berperan dalam menjaga konduktivitas elektrolit di otak yang akan berguna bagi otak menjalankan fungsinya secara keseluruhan. Kalium bersama-sama dengan natrium juga berfungsi menjaga sistem saraf  dengan meneruskan pesan ke otak serta mengatur kontraksi otot.

7. Mengobati Jerawat

Selain baik untuk dikonsumsi langsung, lemon juga bermanfaat digunakan di kulit luar. Ini karena di dalam lemon terkandung asam sitrat dan vitamin C yang biasa kamu temukan dalam produk-produk kosmetik penghilang jerawat. Dibandingkan harus menggunakan produk-produk kimia dengan harga mahal, alangkah baiknya kamu mulai coba berpindah dengan menggunakan produk alami, minim akibat negatif dan bisa didapati dengan harga murah meriah.

Asam sitrat dalam lemon mampu mengatasi gangguan jerawat sedang vitamin C nya diakui mampu membunuh bakteri jahat penyebab jerawat sehingga wajah kamu bisa berseri bebas gangguan. Cara memanfaatkan lemon untuk bisa mengobati jerawat sangat mudah, cukup ambil tetesan lemon dengan cutton bud bersih, lalu tempelkan pada bagian wajah yang berjerawat atau kamu bisa balurkan tetesan lemon ke wajah menggunakan kapas sebagai masker. Hati-hati, jangan sampai terkena mata. Lakukan sebelum tidur, setelah membersihkan wajah, biarkan sampai keesokan harinya. Bilas dengan air dingin. Lakukan dengan teratur agar kulit wajah semakin cantik berseri.

8. Mengecilkan Pori-pori Wajah

Manfaat jeruk lemon ini diperantarai oleh kandungan vitamin C yang berguna untuk mengangkat sel kulit mati dan mengurangi kandungan minyak di wajah. Dengan secara teratur menggunakan masker lemon, sel kulit mati akan terangkat dan pori-pori wajah bisa mengecil. Pori-pori yang mengecil akan membuat kulit kamu terlihat lebih flawless dan mengurangi kemungkinan masuknya berbagai debu dan kotoran. Terapkan masker dengan teratur untuk mendapatkan hasil terbaik.

9. Menjaga Kesehatan Gigi

Dengan segala kandungan nutrisi di dalamnya, Lemon juga baik bagi kesehatan gigi. Namun ada beberapa hal yang perlu juga kamu perhatikan. Terlalu sering menggunakan lemon bersama baking soda guna memutihkan gigi memiliki dampak negatif terhadap lapisan email gigi. Untuk itu lakukan tahapan-tahapan berikut. Minum air yang dicampur lemon beberapa saat sebelum menggosok gigi dan kumur-kumur dengan baking soda setelahnya guna menghilangkan beberapa zat asam yang mungkin masih tertinggal di gigi.

10. Memutihkan Ketiak

Ada banyak faktor mengapa kulit ketiak bisa menghitam, mulai dari faktor medis hingga kebiasaan sehari-hari. Dan lemon sejak dulu telah dipercaya sebagai jawaban atas masalah tersebut. Dengan kandungan vitamin C di dalamnya, lemon mampu mencerahkan ketiak dan meningkatkan percaya diri kamu. Caranya potong lemon menjadi 2 bagian lalu gosok-gosok ketiak kamu dengannya. Lakukan secara teratur, jangan lupa mencukur lebih dulu dengan pisau cukur yang tajam

Itulah manfaat jeruk lemon yang telah terbukti secara ilmiah yang bisa kami rangkum dan sampaikan untuk pembaca. Semoga bermanfaat dan membantu dalam upaya hidup lebih sehat dan tampilan lebih cantik segar. Nantikan postingan kami lainnya.